答王拙见寄：王字闲叟

宋 · 贺铸

好在金陵王隐君，尺书忽与我相闻。

蓴鲈久负秋风约，猿鹤终寻旧日群。

横笛卧吹南浦月，杖藜笑度北山云。

六朝陈迹何须问，一曲沧浪酒十分。

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蓴羹紫丝滑，鲈脍雪花以。

蓴添张翰思，橘当李侯封。

蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。

蓴丝二三亩，采掇供晨羞；鱼虾虽琐细，亦足赡吾州。

蓴菜煮羹吴旧俗，竹枝度曲楚遗辞。

蓴羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。

蓴羹岂止方羊酪，轻许平生笑士龙。

蓴丝作羹饭雕胡，厨人斫鱠艺绝殊。

蓴丝已上市，一饭未伤贫。

蓴菜羹香春冉冉，鹿游台上草离离。